|
27731 Biokemi L |
| Engelsk titel: Biochemistry L |
|
Sprog: Dansk Point: 10, Ekstern censur.
|
|
| Type: civilkursus, udbydes under åben uddannelse, levnedsmiddelkursus |
|
Skemaplacering: |
E1-A og E2-B og E5
|
|
Eksamensplacering: |
Ingen eksamen i den ordinære eksamensperiode
|
|
Vejledende placering: Først i studiet. (civil), 3. Semester (diplom) |
|
Undervisningsform: Forelæsninger, opgaveregning, laboratorieøvelser og en mindre skriftlig opgave. |
|
Evalueringsform: Skriftlig eksamen
|
| Karakter: 13-skala |
| Tidligere kursus: 25771 |
| Faglige forudsætninger: 91522, 91313, 91923 |
| Pointspærring: 25111 / 25771.25151 |
| Kursusmål: At give en grundig indføring i biokemiens hovedområder og herved sætte den studerende i stand til løsning af biokemiske problemer inden for så vel grundvidenskabelige som levnedsmiddelorienterede fagområder. |
| Kursusindhold: Biokemiens grundbegreber. Opbygning af proteiner, lipider, nucleinsyrer og polysaccarider ud fra små biomolekyler. Makromolekylernes rumlige strukturer og funktioner, herunder enzymernes katalysemekanismer, enzymkinetik, co-enzymer, inhibering og regulering af enzymatiske processor. Som grundlag for forståelsen af cellebestanddelenes biologiske funktioner gennemgås cellens makromolekylære organisation: Makromolekyler, membraner og subcellulære strukturer. Transportsystemer i membraner og signaloverførsel og -forstærkning i celler. Musklers opbygning. Introduktion til celler og proteiner i immunsystemet. Dynamisk biokemi: Cellens stofskifte. Nedbrydning af cellens makromolekyler under dannelse af energirige forbindelser. Fotosyntetisk energiproduktion. Nitrogenomsætning i cellen. Regulering af stofskiftet i cellen og flercellede organismer. |
Bemærkninger: Opgaveregning i E2. Kurset er oprettet i forbindelse med Levnedsmiddeluddannelsen og er forbeholdt studerende på denne. Kurset er obligatorisk for studerende på Levnedsmiddeluddannelsen. Andre DTU-stud. henvises til 25111 Lærebog: Stryer: Biochemistry 4.ed 1995 samt noter. |
Kontaktperson: Hanne Frøkiær, building 224, (+45) 4525 2753, hanne.frokiaer@biocentrum.dtu.dk Trine Porsgaard, building 224, (+45) 4525 2792, trine.porsgaard@biocentrum.dtu.dk |
|
|