27731 Biokemi L |
Engelsk titel: Biochemistry L |
Sprog: Dansk Point: 10, Ekstern censur. |
|
Type: civilkursus, udbydes under åben uddannelse, levnedsmiddelkursus |
Skemaplacering: |
E1-A og E2-B og E5
|
Eksamensplacering: |
Speciel dag Datoen for den skriftlige eksamen er fastsat til fredag den 14. december 2001
|
Vejledende placering: Først i studiet. (civil), 3. semester (diplom) |
Undervisningsform: Forelæsninger, opgaveregning, laboratorieøvelser og en mindre skriftlig opgave. |
Evalueringsform: Skriftlig eksamen
Alle hjælpemidler tilladt |
Karakter: 13-skala |
Tidligere kursus: 25771 |
Faglige forudsætninger: 91522, 91313, 91923 |
Pointspærring: 25111 / 25771.25151 |
Kursusmål: At give en grundig indføring i biokemiens hovedområder og herved sætte den studerende i stand til løsning af biokemiske problemer inden for så vel grundvidenskabelige som levnedsmiddelorienterede fagområder. |
Kursusindhold: Biokemiens grundbegreber. Opbygning af proteiner, lipider, nucleinsyrer og polysaccarider ud fra små biomolekyler. Makromolekylernes rumlige strukturer og funktioner, herunder enzymernes katalysemekanismer, enzymkinetik, co-enzymer, inhibering og regulering af enzymatiske processor. Som grundlag for forståelsen af cellebestanddelenes biologiske funktioner gennemgås cellens makromolekylære organisation: Makromolekyler, membraner og subcellulære strukturer. Transportsystemer i membraner og signaloverførsel og -forstærkning i celler. Musklers opbygning. Introduktion til celler og proteiner i immunsystemet. Dynamisk biokemi: Cellens stofskifte. Nedbrydning af cellens makromolekyler under dannelse af energirige forbindelser. Fotosyntetisk energiproduktion. Nitrogenomsætning i cellen. Regulering af stofskiftet i cellen og flercellede organismer. |
Bemærkninger: Opgaveregning i E2. Kurset er oprettet i forbindelse med Levnedsmiddeluddannelsen og er forbeholdt studerende på denne. Kurset er obligatorisk for studerende på Levnedsmiddeluddannelsen. Andre DTU-stud. henvises til 25111 Lærebog: Stryer: Biochemistry 4.ed 1995 samt noter. |
Kontaktperson: Hanne Frøkiær, building 224, (+45) 4525 2753, hanne.frokiaer@biocentrum.dtu.dk Trine Porsgaard, building 224, (+45) 4525 2792, trine.porsgaard@biocentrum.dtu.dk |
Institut: 027 BioCentrum-DTU |
Nøgleord: Cellestofskifte, enzymer, struktur og funktion af proteiner, kulhydrater, lipider |
Opdateret: 15-11-2001 |
|
|