|
27520 Levnedsmiddelproduktionssystemer |
| Engelsk titel: Food Process Engineering |
|
Sprog: Dansk Point: 10, Ekstern censur.
|
|
| Type: levnedsmiddelkursus, civilkursus (basis), udbydes under åben uddannelse |
|
Eksamensplacering: |
Aftales med læreren
|
|
Vejledende placering: 7. semester |
|
Undervisningsform: Forelæsninger, seminar, projektarbejde og hjemmeopgaver. |
Evalueringsform: Mundtlig eksamen og bedømmelse af rapport(er)
1 rapport (vægtning rapport 75% og fremlæggelse 25%) |
| Karakter: 13-skala |
| Tidligere kursus: 30226, 30227 |
| Faglige forudsætninger: 27500.30221 / 27711.30773 / 36100.91533.27710 |
| Pointspærring: 30226.30227 |
| Bemærkninger: Kurset er obligatorisk for kødindustri- og mejerilinjerne. En del af undervisningen vil foregå på engelsk. |
Kontaktperson: Alan Friis, building 227, (+45) 4525 2613, af@biocentrum.dtu.dk
Sarah Mason, building 227, (+45) 4525 2615, slm@biocentrum.dtu.dk |
|
|
