| Type: | udbydes under åben uddannelse
Sprog: dansk |
|
|
Tidligere kursus: C3922
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vejledende placering: 6. - 8. semester
|
Undervisningsform: 3-ugers periode med eksperimenter og beregninger i 2- eller 3-mandshold.
Se 'Bemærkninger'.
|
|
Evalueringsform Rapportaflevering
|
|
Karakter: bestået/ikke bestået
|
|
Antal studerende: max. 27
|
Bemærkninger: Kurset er et fælles kursus fra Institut for Bioteknologi og Institut for Kemiteknik.
I kurset skal hvert hold gennemføre 3 øvelser á 1 uges varighed inklusive rapportudarbejdelse. Øvelserne gennemføres på ovenstående institutter.
|
| Kontaktperson: | John Villadsen, bygn. 223, tlf. 4525 2668, email kn@ibt.dtu.dk |
|
|
|
|
Institut: Institut for Bioteknologi
|
|
Studieudvalg: KSU
|
|
Kursusmål: At udvide deltagerens forståelse for løsning af teknisk kemiske problemstillinger gennem delvis selvtilrettelagte øvelser og beregninger. Kurset er et velegnet indgangskursus til videre studier både på Kemiteknik og Bioteknologi.
|
Kursusindhold: Kurset indeholder for tiden følgende øvelser, hvoraf 3 vælges: Institut for Bioteknologi: 1) Beluftning og omrøring i fermentorer, 2) Dekantercentrifuge, 3) Fermentering i 100 l pilot anlæg, 4) Flashsterilisation, 5) Tørring af levnedsmidler.
Institut for Kemiteknik: 1) Måling af damp-væske ligevægte, 2) Viskositet af Newtonske og ikke-newtonske væsker, 3) Gas-væske separation i bundkolonne, 4) Simulering af kemisk procesanlæg, 5) Emulsionspolymerisation, 6) Ultrafiltrering, 7) Pervaporation, 8) Elektrodialyse.
|
