Type: | basiskursus, udbydes under åben uddannelse Sprog: dansk |
|
Tidligere kursus: C3202
|
|
|
Faglige forudsætninger: 23110.23117/24001
|
|
Vejledende placering: 3. semester.
|
Undervisningsform: Laboratorieøvelser.
|
Evalueringsform Rapportaflevering
|
Karakter: bestået/ikke bestået
|
Antal studerende: max. 120
|
Bemærkninger: Undervisningen støttes af det samtidige kursus 24001 Biologisk Kemi. Der kan max. være tilmeldt 40 studerende pr. øvelsesdag.
|
|
|
Institut: Institut for Biokemi og Ernæring
|
Studieudvalg: KSU
|
Kursusmål: At lære grundlæggende principper for eksperimentelt arbejde med biologiske materialer (væv, celler og biomolekyler). Idet der også fokuseres på miljørelaterede emner (indvirkningen af toksiske stoffer på enzymreaktioner, vækst, regulering, bakteriologisk vandanalyse) skal kurset på virkelighedsnær måde støtte og levendegøre det teoretiske stof i forelæsningskurset 24001.
|
Kursusindhold: Cellens kemiske sammensætning: påvisning og fysisk kemisk karakterisering af bio makromolekyler (DNA, RNA, protein, lipid, kulhydrat). Cellens stofskifte: Undersøgelse af stofskifteprocesser og deres regulering; herunder måling af enzymreaktioner og indvirkning af toxiske stoffer (enzymkinetik og inhibering). Mikrobiologiske teknikker: sterilteknik, celledyrkning, isolering af industrielt interessante bakteriestammer fra naturen, spildevandsanalyse og bakterier i levnedsmiddelfremstilling. DNA teknologi: gen kloning samt isolering og analyse af DNA.
|