|
25241 Human fysiologi
| |
Engelsk titel: Human Physiology
| |
Sprog: dansk
Point: 5 |
|
| Type: | basiskursus, kursus på phd-niveau, udbydes under åben uddannelse, kursus på levnedsmiddeluddannelsen
Sprog: dansk |
| |
Tidligere kursus: C2541
| |
Pointspærring: C2541
| |
| |
Faglige forudsætninger: 035221 (KVL)/24001/91531
| |
Ønskelige forudsætninger: 25111
| |
Vejledende placering: 5. semester.
| |
Undervisningsform: Forelæsninger og demonstrationer.
| |
Evalueringsform Skriftlig eksamen
| |
Karakter: 13-skala
| |
| |
Bemærkninger: Lærebog: Jørgen Warberg "Human Fysiologi - en grundbog" 4. udgave. PF's Forlag 1998.
| |
| |
| |
Institut: Institut for Biokemi og Ernæring
| |
Studieudvalg: KSU
| |
Kursusmål: Indføring i den humane fysiologi som baggrund for forståelsen af samspillet mellem biokemiske processer i organismen. Denne viden er af betydning for faget 25231 Ernæring og vigtig i relation til levnedsmiddel og medicinalindustrien. Støtte ved arbejde på laboratorier i medicinal industrien og på hospitaler samt ved kommunikation med bedriftslæger og andet medicinsk uddannet personale.
| |
Kursusindhold: Medicinsk terminologi og elementær anatomi. Almen cellefysiologi: cellens struktur og funktion, intercellulær kommunikation, transport gennem cellemembraner, membranpotential. Nervesystemet: nerveimpulsens dannelse, udbredelse og overførsel (neurotransmission), sansereceptorer. Muskelsystemet: kontraktionsmekanisme, energiproduktion i muskelceller, impulsoverførsel mellem nerver og muskler (neuromuskulær transmission). Stofskifte og energiomsætning: netto stofskifte, stofbalance, anaboliske og kataboliske processer, standard stofskifte, omsætning af legemsfremmede stoffer (etanol) temperaturregulering, feber. Kredsløbet: blodet, hjertet, karsystemet, blodtryksregulation. Respiration: lungerne, vejrtrækningen og dennes regulation, gastransport mellem lunger og væv, blodets buffere. Endokrinologi: hormonsystemer, hormonernes kemi, syntese, omsætning og virkningsmekanisme, hormonproducerende kirtler, forplantningsfysiologi. Calciumstofskiftets hormonale regulation. Blodsukkerregulation. Fordøjelseskanalen: struktur, fordøjelsessekreter fra spytkirtler, mavesæk, tarm og bugspytkirtel, fordøjelse og absorption af kulhydrater, protein, fedtstoffer, vand og elektrolytter, nervøse og hormonale regulationsmekanismer, motorik, leverfunktion (herunder galdedannelse). Nyrefunktion, vand og saltstofskifte: legemsvæskernes sammensætning og regulation, urinens produktion, koncentreringsmekanismen, neutralitetsregulering.
|
|
|
